「水綾閣」
当店は150年の歴史をもつ馬車道の地で2021年にオープンした中国料理店です。
水の綾が地面にゆっくりと広がるように、皆様の心に静かにやさしく浸透したいという想いを込めて「水綾閣」と名付けました。
【美食饗宴】馬車道で交わる二人のシェフとイタリアワインのマリアージュ
ご予約は、お電話または予約フォームにて承ります。
皆様のご予約、ご参加をお待ちしております。
横浜・馬車道に20年店を構え、伝統と革新を織り交ぜた料理と豊富なワインを提供する
イタリア料理店『VINOTECA SAKURA』と
水綾閣・木下が作り上げる至極のヌーベルシノワのコラボレーションが実現。
今までにない特別なひと時をお届けします。
【開催日】2026年10月12日(月)
【時間】17:30〜 開宴（17:00 開場）
【開催場所】水綾閣 B1オープンフロア
【参加費】お一人様 25,000円 (消費税/サービス料込)
★ワインペアリング付きコース
【申込】予約フォームまたは営業時間内にお電話にて承ります。
皆様のご予約、ご参加をお待ちしております。
※アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付けください。
※キャンセルに関して、開催３日前からコース料金の100%をご請求させていただきます。
2026年10月23日(金)に【秋のお茶会】を開催いたします。
遊茶YouCha代表藤井真紀子氏と水綾閣総料理長木下茂樹による、美食同源中国料理とセレクトされた中国茶のペアリングをお楽しみください。
ご予約は、お電話または予約フォームにて承ります。
皆様のご予約、ご参加をお待ちしております。
【開催日】2026年10月23日(金)
【時間】12：00 ～ 14:00（11:30受付）
【開催場所】水綾閣
【参加費】お一人様 9,800円 (消費税/サービス料込)
★参加者限定のお土産付き
【申込】予約フォームまたは営業時間内にお電話にて承ります。
皆様のご予約、ご参加をお待ちしております。
※アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付けください。
※キャンセルに関して、開催３日前からコース料金の100%をご請求させていただきます。
今回の定員に達したため募集を終了いたしました。
2026年9月18日(金)にアボカドを使用したアロマ石鹸づくりのワークショップを開催いたします。
春開催同様、講師にkobosavon&Dish club主宰(株式会社VELUTINA)の小堀洋子先生をお迎えします。
ワークショップ後は、木下シェフのスペシャルランチをお楽しみください。
おかげさまで定員に達したため、お申し込みの受付を【終了】とさせていただきました。
【開催日】2026年9月18日(金)
【時間】10：00 ～ 14:00（10:00〜ワークショップ/12:00〜ランチタイム）
【開催場所】水綾閣
【会費】お一人様 8,800円 (消費税/お食事代込)※別途送料
★約1ヶ月の熟成・乾燥期間を経て完成します。完成した作品は後日ご自宅へ郵送いたします。
【申込】予約フォームにて承ります。
皆様のご予約、ご参加をお待ちしております。
この度、水綾閣では お誕生日・顔合わせ・結婚記念日などその他お祝いの席にぴったりな乾杯ドリンク付きのスペシャルコースをご用意いたしました。
思い出に残る最高な時間をお過ごしいただくために、シェフ・スタッフ一同心を込めておもてなしをさせていただきます。
コースはご希望に合わせて変更したり、お祝いプレートのご用意も可能です。
ぜひ人生の特別な日は、水綾閣でゆっくりとお過ごしください。
厳選された数々の素材を伝統的な調理法や水綾閣オリジナルの調理法で提供いたします。
ご予約に関してのお知らせとご予約方法について。
2024年10月から定休日を「月曜日」に変更させていただきます。
月曜日が祝日の場合は営業いたします。
