厳選された素材から作り出される至極の料理。
水綾閣の洗練された空間で優雅なひと時。
総料理長木下茂樹が織りなす「ヌーベルシノワ」をご堪能下さい。

「水綾閣」
当店は150年の歴史をもつ馬車道の地で2021年にオープンした中国料理店です。
水の綾が地面にゆっくりと広がるように、皆様の心に静かにやさしく浸透したいという想いを込めて「水綾閣」と名付けました。

「水綾閣」総料理長木下茂樹と東京・元麻布のレストラン「EPICURE」ケアリングフードの第一人者 藤春幸治オーナーシェフとの夏季限定コラボレーションで、新しい外食体験を提案

乳・卵・小麦・ナッツ類を一切使用しない本格薬膳中華ランチプレート『ヌーベルシノワのやさしい贅沢【ケアリング中華 夏の章】』を、夏休み期間限定で水綾閣にて提供いたします。本メニューは、水綾閣の総料理長を務める木下茂樹が織りなすヌーベルシノワの多彩な技術と、「誰もが安心して同じ食卓を囲める」をテーマに多様性に寄り添う“ケアリングフード”の第一人者藤春幸治シェフの監修により誕生した、おいしさとやさしさを両立する夏限定のスペシャルコラボレーションです。

「ヌーベルシノワの優しい贅沢 ケアリング中華夏の章」
好評につき9月末日まで販売延長いたします。

大切な記念日に記憶に残る美食を添える
『水綾閣 Anniversary plan』が誕生

この度、水綾閣では お誕生日・顔合わせ・結婚記念日などその他お祝いの席にぴったりな乾杯ドリンク付きのスペシャルコースをご用意いたしました。
思い出に残る最高な時間をお過ごしいただくために、シェフ・スタッフ一同心を込めておもてなしをさせていただきます。
コースはご希望に合わせて変更したり、お祝いプレートのご用意も可能です。
ぜひ人生の特別な日は、水綾閣でゆっくりとお過ごしください。

コース料理からアラカルトメニューまで
中国料理の最高峰をご堪能下さい

厳選された数々の素材を伝統的な調理法や水綾閣オリジナルの調理法で提供いたします。

ご予約

ご予約に関してのお知らせとご予約方法について。
2024年10月から定休日を「月曜日」に変更させていただきます。
月曜日が祝日の場合は営業いたします。

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